Aspecto de la visita, ayer, del Comité Nacional Sistema Producto Papaya (Propapaya), a la planta Rancho Alegre, empacadora certificada de esa fruta, en San José Ticopó

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La producción nacional de papaya afronta nuevos retos, el principal es lograr la inocuidad del producto debido a las restricciones que impuso EE.UU. por salmonelosis, declaró Armando Ceja Rosales, director de comercialización de la Asociación Nacional Propapaya, que agrupa a 10 estados del país, entre ellos Yucatán.
Ceja Rosales participó en la reunión nacional del Comité Nacional Sistema Producto Papaya. También visitaron la única planta de papaya en Yucatán que tiene certificación, en Ticopó. En la clausura de la III Asamblea Ordinaria del Comité Nacional se fijaron como tareas prioritarias evitar los riesgos, aplicar medidas de saneamiento y buenas prácticas en los campos de cultivos y cuidar el medio ambiente.
Tema: Economía