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Se modernizará el procesamiento de alimentos agrícolas
Publicada: 28 mayo 2011
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MÉXICO (Notimex).- El gobierno federal presentó ayer un nuevo programa con el objetivo de modernizar y hacer eficiente la cadena agroalimentaria.
El programa Manejo de Postproducción 2011 tendrá un presupuesto de $2,085 millones y contribuirá a lograr la seguridad alimentaria de México, según indicó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga Castañeda.
El funcionario federal explicó que en México, en el manejo de postproducción, se generan mermas de 30 a 45 por ciento de la producción, por lo cual el programa que presentó solucionará los problemas ocasionados por falta de almacenamiento, transporte y procesamiento de los alimentos en el país.
Otro de sus objetivos es fomentar la generación de riqueza y empleos en el sector rural de manera sostenible, mediante apoyos de riesgo compartido a proyectos de inversión, explicó el titular de la Sagarpa.
Mayorga Castañeda destacó que el programa permitirá apoyar la modernización de la red en frío y ambiente controlado; empaques, centros de acopio, rastros y estancias pecuarias.
También se incluye el procesamiento de los productos pesqueros y acuícolas, así como la adopción de normas y estándares de calidad.
Tema: Gobierno Federal
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