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La dieta saludable ayudaría contra el deterioro cognitivo
Publicada: 21 febrero 2012
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De acuerdo con información de la BBC, el alto consumo de calorías sube el riesgo de deterioro cognitivo leve (DCL).
El DCL, también llamado demencia incipiente, es la etapa que se presenta entre la pérdida normal de memoria del envejecimiento y la primera etapa de la implacable enfermedad de Alzheimer.
Los científicos de la Clínica Mayo, en Estados Unidos, encontraron que las personas mayores de edad que consumen más de 2,000 calorías diarias -el nivel de consumo calórico considerado normal- tienen dos veces más riesgo de DCL que quienes consumen menos calorías.
El DCL está siendo cada vez más investigado porque se cree que es una etapa que puede ayudar a predecir quién desarrollará alguna forma de demencia, como Alzheimer.
Los científicos no encontraron diferencias entre los grupos de bajo y mediano consumo. Sin embargo, en el grupo de alto consumo se encontró una incidencia de DCL de más del doble.
Según la doctora Marie Janson, de la organización Alzheimer's Reserch Uk, el estudio "se ajusta en el cuadro más amplio de un estilo de vida sano para prevenir Alzheimer más tarde en la vida".
"Sabemos que la edad es uno de los mayores factores de riesgo de demencia, pero adoptar un estilo de vida sano que incluya una dieta balanceada y ejercicio regular, es beneficioso para proteger contra la demencia y otras enfermedades crónicas", agrega.
Tema: Salud: ciencia e investigación
La investigación se presentó en la conferencia anual de la Academia Estadounidense de NeurologÃa, celebrada en Nueva Orléans.
Alcances
Se investigó la dieta de 1.233 personas de entre 70 y 89 años.
Ninguna tenÃa demencia, pero 163 habÃan sido diagnosticadas con DCL.
Clasificación
Los participantes fueron divididos en grupos de acuerdo con su consumo calórico diario: las de bajo consumo son las que ingieren de 600 a 1.526 calorÃas, mediano de 1.526 a 2.142,5 y alto de 2.142,5 a 6.000.
SÃntomas
Las personas afectadas con DCL muestran sÃntomas, como pérdida de memoria, que son más avanzados de lo que se espera para su edad pero no interfieren de forma significativa con sus actividades diarias.
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